Siriは一般的にはホームボタンを押して終わらせると思いますが、ホームボタンを押さないでも終わらせる事が可能でした。たまたま見つけたので紹介します。
Siriに「ありがとう」と話すと「朝飯前ですよ。」、「お礼なんて必要ありませんよ。」、「ご丁寧にありがとうございます!」と話してきます。
「Siri終わり」と話すと、「せめて”さようなら”と言ってください。」と話してきます。しかし終了はしません。
そこで「さようなら」と話すと「お話できて楽しかったです」を言いSiriは終了しました。
そこで、「じゃあね」と話してみても終了します。
話して来るパターンはいくつかあるようです。
「さよなら」でも終了します。
「バイバイ」でも終了します。
品の無い「あばよ」でも「はい、失礼します」と言って終了します。